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Traubentraum
Bewertung:
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Zutaten: (fehlende sind rot und können durch anklicken bei Gourmantis.de bestellt werden!)
Ei,
Traubensaft,
Wein (Weiss),
Weinbrand,
Weintrauben (grün),
Zucker (weiss),
Garnitur
Rezept:
Einige Weintrauben in Eiweiss tauchen und danach in Zucker wälzen. Wenn die Zuckerschicht getrocknet ist, die Früchte auf einen Spiess stecken.
Einige Eiswürfel zusammen mit 12 cl Traubensaft, 4 cl Weinbrand und 1 Ei in einem Shaker kräftig schütteln und in ein hohes Glas füllen. Den Drink mit gekühltem Weisswein auffüllen und den Traubenspiess in das Glas stellen. |
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