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Pfirsisch-Kefir
Bewertung:
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Zutaten: (fehlende sind rot und können durch anklicken bei Gourmantis.de bestellt werden!)
Kefir,
Pfirsische,
Zitronensaft,
Zucker (weiss),
Garnitur
Rezept:
1 grossen Pfirsisch kreuzweise einritzen, kurz in kochendes Wasser legen, abschrecken und die Haut abziehen. Das Fleisch klein schneiden und zusammen mit 1 TL Zitronensaft und 150 g Kefir in einem Mixer gut pürieren. Nach Geschmack noch süssen und in ein Glas füllen. |
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