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Pfefferminz-Fizz
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Zutaten: (fehlende sind rot und können durch anklicken bei Gourmantis.de bestellt werden!)
Ei,
Gin,
Likör (Pfefferminz-),
Wodka,
Zitronensaft,
Zuckersirup,
Garnitur
Rezept:
Einen Shaker zur Hälfte mit zerstossenem Eis füllen und 2 cl Wodka (oder Gin), 3 cl Pfefferminzlikör, 1 Eiweiss, 2 Barlöffel Zuckersirup und den Saft einer halben Zitrone dazu geben. Alles gut schütteln und anschließend in ein Glas giessen.
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