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Nordische Bowle
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Zutaten: (fehlende sind rot und können durch anklicken bei Gourmantis.de bestellt werden!)
Sekt,
Tee (schwarz),
Wein (Rot),
Wein (Weiss),
Weinbrand,
Zitronen,
Zucker (weiss),
Garnitur
Rezept:
Für ca. 12-15 Personen:
500 g Zucker mit der abgeriebenen Schale von 2 Zitronen (möglichst unbehandelt) zusammen mit 3 Flaschen Rotwein und 1 Flasche Weisswein in einem Topf ziehen lassen. Nach ca. 2 Stunden diese Mischung stark erhitzen (nicht kochen). 1/2 Flasche Weinbrand und 1 l schwarzen Tee unterrühren. Wenn diese Mischung fast erkaltet ist noch mit 2 Flaschen Sekt auffüllen und servieren. |
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