Rezept:
Eine Ananas schälen und vierteln und das harte Mittelstück entfernen. Das restliche Fruchtfleisch klein schneiden. Ca. 250 g Erdbeeren waschen, putzten und halbieren. Die Früchte in ein Bowlegefäss geben, mit 1 EL Zucker bestreuen und 1 Flasche Weisswein darüber giessen. Die Mischung ca. 1 Stunde zugedeckt in den Kühlschrank stellen.
Anschließend eine weitere Flasche Weisswein (wahlweise auch Schaumwein) dazu geben und servieren.
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