Rezept:
Limone gründlich unter fließend Wasser abspülen und gut trockenreiben. Limone achteln und in ein kurzes breites Glas (z.B. Whiskyglas/Tumbler) geben. Darüber 2 EL (ca. 30 g) weißen Rohrzucker aus Zuckerrohr geben. Dieser Zucker ist feiner und etwas herber im Geschmack, als unser weißer Haushaltszucker. Mit einem Holzstößel die Limonenstücke kräftig zerdrücken; so lange, bis sich genügend Saft mit dem Zucker vermischt hat. Die ausgedrückten Limonenstücke verbleiben im Glas. Dann eine halbe Kiwi im Mixer zerkleinern und den Saft dazugeben. Eiswürfel darüber geben und das Glas mit Cachaca auffüllen.
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Liese meint:
Also.... schmeckt mir voll gut ne! sonst hätt ich ja net mit sehr gut bewertet!! is ne logig ne!! *lol*
