Rezept:
Ca. 100 g Möhren waschen, putzen und raspeln. 1/2 Bund Petersilie waschen und kleinhacken. Möhren und Petersilie zusammen mit 100 ml Kefir in einen Mixer geben und ein paar Sekunden durchmixen. Das Ganze mit Salz und Pfeffer abschmecken, in ein Glas geben und nach Belieben garnieren.
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SkylineSupra meint:
Schon als Kind habe ich Bugs Bunny gehasst
