Rezept:
Einige Eiswürfel zusammen mit 3 Barlöffel Zucker, 5 cl Weinbrand und dem Saft einer halben Zitrone in einem Shaker kräftig schütteln. Die Mischung in ein Glas giessen, nach Geschmack mit Sodawasser auffüllen und mit einer Zitronenscheibe garnieren.
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CockTail meint:
Weinbrand ist meiner Meinung nach zu intensiv für diesen Drink. Ich würde empfehlen, wenn kein milder zypriotischer Branday zur Hand ist den Osborne 103 Brandy zu benutzen. Fehlend bei dem obigen Rezept, aber sehr wichtig ein paar Spritzer Angostura. Ein Bitter, der dem Drink den letzten Pfiff gibt!
